发布时间:2018-10-17 浏览量: 次 来源:
为迎接“江苏省第31个敬老日”,江苏省老干部活动中心于2018年10月16日,在四楼多功能厅举办“《我们身边的药食同源》——谈真正的药物,就在你的厨房!”的健康养生讲座。
此次讲座聘请南京中医药大学食疗专家讲授,专家结合中医学、烹饪学和营养学,从独特视角充分阐述了食疗与健康长寿的辩证关系、食疗与药膳的根本区别。专家指出,食疗药膳除了具有鲜明的中医特色外,还具有食品的一般特点,食疗对于疾病的治疗作用不逊于汤药。讲授既有广博理论知识,又有实践经验,受到老同志的欢迎。
讲座结束,老同志还品尝了专家手工制作的健脾八珍糕。