为传承和弘扬非遗文化、丰富社区老年人的精神生活，近日，盐城市亭湖区委老干部局联合区科协、区老年科技大学、宝瓶湖街道科协在绍林村党群服务中心举办了“巧手塑花馒，匠心传非遗”科普活动。

活动伊始，区科技志愿者为现场老年朋友带来了一场精彩的花馒文化讲解。志愿者从花馒的历史渊源娓娓道来，让大家了解到花馒这一传统技艺承载的深厚文化底蕴，志愿者还阐述了花馒在不同节日和场合中的象征意义，让老年朋友深刻认识到这一传统技艺的独特价值。

随后，科技志愿者现场演示了花馒的制作过程。揉面时的力度把握、造型设计时的创意发挥、蒸制时的时间和火候控制，志愿者都讲解得细致入微，在志愿者的耐心指导下，老年朋友们亲手制作花馒，现场气氛热烈而融洽。最后，科技志愿者还向老年朋友们详细讲解了“科普中国”APP的注册流程及使用方法，介绍了APP中丰富的科普资源，包括健康养生、科技前沿、历史文化等方面的知识。

此次科普活动，不仅让老年朋友们亲身体验了非遗文化的魅力，传承和弘扬了传统技艺，同时也提升了他们的科学素养。